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第19章(第1页)

真的是……

败给她了。

南方人年节大多没有吃饺子的习惯,林尽水长这么大吃过的饺子次数屈指可数,做那就更不用说了,从未有过,但他见云淡做过。

他的这个二师侄有着过人的修炼天赋,偏生不喜修行,就喜欢捣鼓一些吃食。

几年前,他三师兄带了些鲜虾饺子回道观给他们尝尝鲜,他二师侄尝过之后,就喜欢上了,他也一样。

和他不一样的是,他二师侄是个行动派,喜欢吃什么,就捣鼓着自己做。

做饺子,首先要有面粉,好巧不巧的是,那时候,他们观里刚好没有面粉,但这并没有难倒他,很快,他就找到了面粉的替代物,挂面。

他把挂面捣成粉末状,再加水和成面团,擀成皮,包上包括虾在内,但不限于虾的各种馅料,饺子就成了。

第一次做饺子,材料还受限,味道比起他三师兄带回来的,差了不止一星半点,但那会儿食物稀缺,馅料里又有他爱吃的虾肉,鱼肉……他吃起来也挺满足的。

后面他再做,经验有了,材料也没有再受限,做出来的饺子,一次比一次好吃,但最让他印象深刻的,还是他第一次做饺子的经过。

因为只有那一次他全程观摩。

第不知道多少次听林见渔念叨饺子后,他终于下定决心要复刻他二师侄第一次做饺子的过程。

首先是先把挂面捣成粉末状,挂面他们囤的过冬的粮食里有,捣成粉末状也不难,再来加水和成面团,这个也不难……才怪。

第一次水加多了,他不得已又捣了些挂面,然后,面多了加水,水多了加面……循环往复,永无止境。

等面团终于和好的时候,比他想做的份量翻了N倍。

他原本就想做两个给林见渔尝尝鲜的,是一个不多,一个不少的两个,但现在能煮一大锅让她吃到撑。

面团和好了,就是擀皮了。

擀皮是门比和面更难的技术活,很明显,他不会。

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