笔下文学网

手机浏览器扫描二维码访问

本站弹窗广告每日仅弹出一次
尽可能不去影响用户体验
为了生存请广大读者理解

第82章 蚵仔煎(第1页)

摇星浦渔场的岩头虎鱼正式开始捕捞, 同时上面的望岗岛,在它背后的海域,秋带鱼进入了??旺汛, 而八月十五日后, 大黄鱼从北往南过境,黄鱼汛也随之到??来。

秋风吹,青蟹变肥, 白蟹在冷水里生出更??满的红膏, 皮皮虾更??肥美??。

四时鲜的菜谱也变了??个样,上了??好几样新??菜。

由??晶莹剔透的鱼冻, 作为当日等??候餐食的冷盘开场。

海浦人谁没有吃过鱼冻, 每家每户一到??冬季, 总少不得要做鱼,夜里炖一条大鱼, 吃不完, 过了??一夜, 那鱼汤带肉变成了??鱼冻, 正好和粥一起吃。

但四时鲜的鱼冻可不是酱色的,而是像剥了??皮的海蜇,微微透着一点黄, 切了??片状, 每片里都有完整的鱼肉。

夹起来软软弹弹的,样子又好看, 又特别滑, 吃到??嘴里, 入口就??化开了??,鱼的鲜便化在了??舌头上, 包裹在里头的鱼肉最好吃。

有人惊讶,“这鱼肉吃起来好,很紧实,不大像是黄鱼的,是什么??鱼?”

路过的伙计回了??句,“是岩头虎的鱼,刚早上捕捞的。”

“怪不得,我说这鱼肉咋吃起来这么??好,这冻弄得也好,卖相是真好,”有个老人说,他给旁边的老伴也夹了??块,两人相视一笑,慢慢咀嚼。

除了??这鱼肉冻外,江盈知还做了??鱼胶冻、带鱼冻,鱼胶冻很小一条,里头的鱼胶也小,带鱼冻倒是一大片,酱黄色里面全??是带鱼肉,两种各有各的好吃。

如今在四时鲜吃饭,不管是等??候的大家,还是已??经吃上饭的,总会生出点能吃上这口饭真好的感觉。

在漫长的等??待中,能有冷盘先垫垫肚子,尤其是天气冷的时候,除了??冷盘外还有热汤,而且汤并??不是一成不变的。

有的是猪骨头熬的,放了??大块的白萝卜;有的是虾仁豆腐汤,那虾是个头大的青虾,豆腐是嫩豆腐,白生生的又入味。

又或是莲藕排骨汤,紫菜蛋花汤,菌菇汤,料放得足,滋味又鲜美??,也才一两文钱。

今日又出了??个鱼汤,用鮟鱇鱼的鱼头熬出来的,里头掺了??点鱼肚、鱼肉,熬出来是奶白色的,还往外冒着热气。

天寒地冻,等??的人心焦,坐那脚又冻得发麻,一碗热汤下肚,免不得手脚到??全??身都暖和起来。

小孩子吃得眯起了??眼,翘起了??腿,吃着烫过的鮟鱇鱼的鱼肝,吃一口在嘴里含着,像在吃黏糊糊的糖。

其他人就??是点一盘鱼肝,大口吃,吃得两颊全??都鼓了??起来,即使??没有喝酒,却也产生了??种醉晕晕的感觉,好吃已??经没有办法用嘴巴去说。

热门小说推荐
人不说鬼说

人不说鬼说

做过的事情总会留下痕迹,总有人以为自己做得天衣无缝,但是做了就是做了,就算人不说,还有鬼会说。林羽从小和自己的哥哥相依为命,他这辈子只喜欢哥哥,只想要和哥哥在一起,但是哥哥成年的那天,父母要将他们卖了,哥哥为了保护他失手杀人,锒铛入狱。后来他听说哥哥死了,他觉得自己的人生已经到了尽头。只不过有人给了他一次机会,能把......

仙医宠妻

仙医宠妻

松豆豆,现代神医,意外穿越修仙世界,附身同名废柴。幸有温柔妻子苏子柔相伴,开启逆袭之路。他以医入道,融合现代医学与修仙之法,炼制神丹妙药,既能起死回生,又可助力修行。在家族中力破阴谋,声名鹊起。后前往灵源山历练,于重重困境中突破,在修仙界大放异彩,以独特医术震撼众人。拒绝诸派招揽,唯愿与苏子柔共赴仙途,宠溺无限,书......

勾引龙的正确方式

勾引龙的正确方式

前排提示:双向奔赴体型差攻非人是龙龙 1.温柔清朗身体敏感(很会勾龙)受&沉稳强大身居高位(可爱龙龙)攻 2.我是土狗,小情侣恋爱文学,没有高端计谋 3.不是传统双强,攻受社会地位不平等,但是恋爱地位平等,攻非常尊重受,当代男德代言人 大二美术生徐枕清,在外出写生时因为救人坠落悬崖,穿越到万年后的星际。 万年前的一场灾变,让绝大部分人觉醒成西方神话里的幻想种,成为了星际的主宰,人类成为了珍稀物种,处于社会最底层。 而幻想种因为过于强大的力量引发了暴动期,人类是最好的安抚药剂,所以囚禁豢养人类的新闻层出不穷,直到联盟建立才趋于和平。 作为星际唯一的纯血人类,徐枕清有苦难言,只能捂好自己的马甲。 而一次意外,直接让他在最强龙族伊萨斯面前暴露秘密,在徐枕清惊慌害怕之时,伊萨斯却主动帮助他遮掩气味。 两个人一点点试探着靠近对方,两个原生家庭并不幸福的人磕磕绊绊的学着爱人。 跨过两人悬殊的身份地位,抛去种族歧视与偏见,徐枕清勇敢接近伊萨斯,在他危险的暴动期主动安抚他、陪伴他,最终走进一头龙的心。...

雨厌刀

雨厌刀

“这把刀饮过血,也饮过恨——如今,它要饮主。”二十年前,裴门灭门案震惊江湖。三十六具尸首无外伤,却胸腔尽碎,骨生锈斑。唯一的幸存者裴厌,被父亲临死前烙下眉间刀疤,留下一把残缺的“吞海刀”,与一句谶言:“刀锈蚀骨日,裴氏绝命时。”二十年后,裴厌以“苍狗”刀横行江湖,专杀仇人。直到一个雨夜,他追杀的神秘死士竟以血蚀穿他......

九天仙族

九天仙族

云梦泽中赤湖张家一个在仙界三十三天破碎之后渴望崛起九天的小小修仙家族。(重要的事情说三遍,本书相对慢热、慢热、慢热)(字数很多,恳请大家给予多一些的耐心*^▽^*)...

醉龙啸七界

醉龙啸七界

七界并存,极魔进攻人界,人界四阙盟盟主马老前往其余六界寻找高手。原本在兽界修炼的玉龙仞,与马老有些旧情,因此来到人界,最后关头马老与极魔皇同归于尽,请其余人守护人界百年。一个只会喝酒的疯子——玉龙仞在此对抗极魔,收获爱情,友情,徒弟……疯子,真是个疯子,这根本就是从精神病院跑出来的。杀人不眨眼,手段残忍,根本不在意......