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第19章 幸平城一郎的终极意式晚餐！（第2页）

这个意式波伦塔看起来虽然有些类似于老妈曾经做过的玉米浓汤，但是味道闻起来却是异常的香，极度的勾人馋虫。

“给，先尝尝吧。”

幸平城一郎好笑的看着阿纲，随手盛了一碗推给阿纲。

“谢谢大叔！”

阿纲兴奋的接过，眼睛放光。

“没事。”

幸平城一郎揉了揉阿纲的脑袋，心中说不出的感慨。

创真从小就跟他一样，喜欢做饭，也喜欢看到客人们品尝到美味后那张幸福的笑脸。

阿纲刚才的那副表情，让他下意识的回忆起了创真小时候的模样。

他忽然觉得自己仿佛又养了个小儿子，就是这小子总是毛手毛脚的

幸平城一郎失笑的摇了摇头，随后低头又忙着手头的事情。

将波伦塔放置五分钟后使得微微定型，在烤盘上均匀的涂抹一层薄油，倒入烤盘，随后放入烤箱，再次静置，这样才能凝结成块。

趁着烤箱正在工作的时候，幸平城一郎转身在菜篮子里挑选了几个品相好的小番茄。

烤番茄可以让番茄的味道更加浓郁。

烤番茄淡淡的酸涩味道，反而可以衬托出来烤波伦塔的甜味。

二者的综合，会让口感更加升华。

在番茄上加入更多的初榨橄榄油，接着用剪刀掐一下番茄，这样是为了防止再放入烤箱后，番茄会由于受热而爆炸。

均匀的撒上盐和胡椒，然后将大蒜汁挤出，当番茄表面烤破胀裂的那一瞬间大蒜汁就会吸入番茄。

为了让番茄有一种几乎近于完美的酸甜口感，还需要加入必胜的法宝——一小撮的糖和几滴的意大利香醋，以及些许的百里香作为装饰。

番茄只需要简单的烤上10分钟，而现在波伦塔已经好了。